作者:眼鏡哥玩數(shù)碼
這個618終于入手了意式咖啡機(jī),正式入坑,以前曾經(jīng)學(xué)習(xí)過所謂的水粉比,磨粉粗細(xì),流速等根基入門常識,可是說瞎話,正所謂工欲善其事必先利其器,一些好用的小配件是必不可少的,說到必須的小配件,首當(dāng)其沖的便是布粉器了。對于布粉器,可能良多大神級此外說毋庸,始終不用,不外對于小白來說,仍是**實用的,根基道理網(wǎng)上有批注這里就不贅述,小白仍是從實際成果來說吧。既然說了曾經(jīng)是咖啡小白了,還請列位大神手下包容,不惜見示!
由于是咖啡小白,心眼詳情感應(yīng)這玩意便是個鐵塊,用料惟獨(dú)是不銹鋼的即可,其余品牌甚么的都不思考,僅有思考的便是價格以及色調(diào),以是,間接在網(wǎng)上找了一個算是比照自制的就間接入手了。
色調(diào)方面,選了一款紅色的以及其余配件放一起不至于太暗,價格適宜就行,其余品牌附加值不思考,不知道具體差距,事實這玩意價格從30到大多少百都有,小白不懂其中的差距。
布粉器有多種樣式,有一字的,螺紋的,平面的,三槳的,四槳的,因為看網(wǎng)上良多視頻教程都是抉擇三槳的,也不是很懂其中的差距,以是也跟風(fēng)買了三槳的。
感應(yīng)所有布粉器結(jié)構(gòu)都差未多少,分上部鋁合金的蓋板,中間鋁合金隔板,底部是槳葉,槳葉配合隔板可能微調(diào)壓粉深度,再用上蓋板牢靠鎖去世,中間的硅膠圈用來分開蓋板以及隔板。
布粉器分輕型以及重型兩種,重型的約莫476克,放到粉碗下面依靠自身重量就能很好的布粉,對于初學(xué)者比照友好,便是價格輕細(xì)貴點。
這個是剛研磨好的咖啡粉倒進(jìn)粉碗后的狀態(tài),咖啡小白一個,不用介意結(jié)塊,顆粒巨細(xì)等細(xì)節(jié),如今還在調(diào)整之中了,盡管布粉以前仍是會用牙簽配合接粉環(huán)打散一下的(業(yè)余的用布粉針,好多少百
公司是一家新型實用高新技術(shù)企業(yè),公司以科技為核心,專業(yè)從事建筑機(jī)電抗震支架及綜合管廊支架的研發(fā)、深化設(shè)計、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)安裝為一體的體統(tǒng)集成化服務(wù);
,還沒舍患上買,不清晰用牙簽以及布粉針的區(qū)別,求大神批注)。
蓋下來,轉(zhuǎn)上多少圈,部份布粉很平展了。
上個實際動圖看看成果,**欠缺。
小結(jié):
意式咖啡以其濃郁香醇的口感,備受推崇,可是想萃取一杯好的Espresso咖啡,除了一臺及格的咖啡機(jī)之外,尚有選豆,磨豆,裝粉,布粉,壓粉,萃取一系步驟。而布粉以及壓粉是其中報答因素中*不可控的一步,因此對于剛?cè)腴T的初學(xué)者而言,就必須抉擇一些適用的漂亮具,好比抉擇一款好用的布粉器,能預(yù)先將咖啡杯預(yù)壓并削減孔隙的存在,同時平展的粉餅,也讓前面的壓粉更易。
(作者:147小編)